アジの骨でサクサクスナック菓子を作る

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漢方の原型は中国で生まれたんだそうです。

最近、魚を食べることが多く、

やはり値段もリーズナブルなので、

アジを食べる頻度が多かったりします

一パック三匹くらい入ってるのを買ってきて

３枚に下ろして、焼いたり刺身にして

食べるわけなんですが、

３枚におろしたときに、

やはりこの部分、もったいないなぁと

貧乏性の僕は思ってしまうわけです。

調べたら、なんだ、食べれるんじゃん

というわけで早速やりました。

だいたい7分から10分くらいやればサクサク

になるので、美味しく食べれます。